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• 1、陕西特色美食小吃

陕西特色美食小吃

1、羊肉泡馍是陕西最著名的特色小吃，其味道鲜美、肥而不腻、肉烂汤浓、香气四溢，让人食后回味无穷。 陕西凉皮 凉皮是陕西特色小吃之一，是用小麦面粉蒸制而成的，分为麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮几种。

2、肉夹馍是西安十分著名的特色小吃之一，它已经成为西安人生活中不可或缺的美食。凉皮 凉皮是西安的传统小吃，以手工制作为特色。

3、西安是一个历史文化名城，同时也是中国美食之都之一，拥有丰富多样的美食文化，包括许多享誉中外的传统美食。

4、腊汁肉是一种用着锅占制的酱肉，但比一般酱肉酥烂，滋味鲜长。由于选料精细，调料全面，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，有明显的特色。

5、此外，还有凉皮、羊肉泡馍、酸汤水饺等众多陕西特色小吃，各具特色，令人垂涎欲滴。除了面食和小吃，陕西的特色菜肴也是不容错过的美食。陕西菜以色、香、味、形俱佳而著称，具有浓郁的地方特色。